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现代学徒制“1+N”企业师傅团队组建模式研究与实践

字体:      发表日期:2021-01-12  文章来源:

现代学徒制1+N企业师傅团队组建模式

研究与实践


王洪利 肖发沂 宋之波

(山东畜牧兽医职业学院,山东 潍坊 261061


摘要:师资保障是现代学徒制人才培养顺利开展的基础,高质量的企业师傅团队是现代学徒制双主体育人成功的关键。目前现代学徒制企业师傅尚存在质量参差不齐、遴选标准不清晰等突出问题,因此必须改革现代学徒制企业师傅团队组建模式,明晰遴选标准,畅通流动机制。山东畜牧兽医职业学院创新1+N企业师傅团队组建模式,实现师傅不用跟着徒弟转岗位,徒弟轮流带、轮流训,放大大师傅的影响力,集成多名岗位师傅的能力,提高学徒多岗位能力,育人成效显著。

关键词:现代学徒制;1+N;企业师傅;组建模式

中图分类号:G710 文献标志码:A 文章编号:1673-4270(2020)05-0001-03

现代学徒制是传统学徒训练与现代学校教育相结合的教育制度,是我国当前开展职业教育人才培养模式创新的重要举措[1]。《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》(国发〔201419号)明确提出开展校企联合招生、联合培养的现代学徒制试点,完善支持政策,推进校企一体化育人,现代学徒制已成为国家人力资源开发的重要战略,高质量的企业师傅团队成为现代学徒制双主体育人成功的关键。山东畜牧兽医职业学院畜牧兽医专业与龙头企业密切合作,联合开展现代学徒制人才培养,创新1+N企业师傅团队组建模式,发挥大小师傅各自优势、专业所长,取得良好成效。

一、企业师傅现状分析

企业师傅在现代学徒制走向内涵化和纵深化过程中有着举足轻重的作用,是现代学徒制的中坚力量[2]。而现阶段企业师傅质量参差不齐,存在与现代学徒制人才培养需求不相适应之处。

(一)教育教学经验不足

企业中的师傅具有企业员工和学徒师傅两重身份,而多数企业师傅更加注重其员工身份;更多注重于对实操技能、技艺的钻研,投入教育教学研究的精力不够,教育教学理论知识相对薄弱,对学生心理发展规律了解不够深入。多数企业师傅更多接受的是专业知识学习,在教学方法、教学理论方面缺乏系统学习,教学能力相对不足,教学水平不高,存在茶壶装汤圆—— 肚里有货倒不出的情况,存在自身技艺精湛但授课效果不理想的现象。

(二)遴选标准不清晰

遴选和培养企业师傅是顺利开展现代学徒制人才培养的重要工作,企业师傅能否胜任现代学徒制教学工作,是高素质技术技能人才培养目标能否达成的重要保障。就现代学徒制实施现状而言,虽然国家在相关政策文件中对企业师傅提出了概括性的要求,但对其带徒资格标准、划分等级及考核没有做出明确的规定,企业师傅应具备的职业素养、专业能力、教学能力等要素不具体,缺乏企业师傅带徒资质的可行性标准,选拔标准不清晰。企业师傅的遴选主要由企业主导,而畜牧企业多数将有无工作经验作为选拔企业师傅的重要条件,未考虑对教学方法、教育技术手段的掌握程度等要素,企业师傅任职门槛较低现象普遍存在。

(三)带徒能力参差不齐

现代学徒制企业师傅是学徒在企业阶段实操、实践学习的教育者,不是一般意义的企业员工或管理者。师傅对工作认真负责的态度和精益求精的精神,会使学生在耳濡目染中受到重要的职业道德和职业素质熏陶,对学徒树立正确人生观、价值观及身心健康的养成具有重要意义。目前现代学徒制带徒师傅的遴选具有一定的随意性和随机性,缺乏完善的遴选机制,带徒师傅遴选标准的一致性、遴选程序的公正性和遴选资质的适切性无法得到有效保障,每个师傅的带徒能力参差不齐。长期合作企业的带徒师傅具有较丰富的带徒经验,但新合作企业的带徒师傅对学徒的培训缺乏系统性与规划性,教育教学经验不足,人才培养质量难以得到保障。

(四)参与积极性不高

《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》提出完善企业工程技术人员、高技能人才到职业院校担任专兼职教师的相关政策,教育部《关于开展现代学徒制试点工作的意见》中提出合作企业要选拔优秀高技能人才担任师傅,明确师傅的责任和待遇,师傅承担的教学任务应纳入考核并可享受带徒津贴。但这些文件没有明确对开展现代学徒制试点企业的政策保障与激励措施,都是指导性的文件,没有上升到立法层面,对畜牧企业没有约束力和强制力,对企业师傅的带徒津贴及相关待遇也很难落到实处。企业师傅带徒成为生产、工作之余的一种额外负担,造成他们参与教学的动力不足,积极性不高。少数师傅可能还存在教会徒弟,饿死师傅的观念,在一定程度上存在对徒弟藏着掖着的现象,从而影响培养目标的达成。

二、创新1+N企业师傅团队组建模式

(一)1+N企业师傅团队组建模式

畜牧生产养殖具有生产周期长、卫生防疫要求严格的特点,需要实行隔离、全进全出制等管理制度,养殖企业一般采取不同饲养阶段分区设置岗位、配备技术人员。根据畜牧生产特点,畜牧兽医专业创新了1+N师傅团队组建模式,即每个学徒小组配备1个大师傅和N个岗位师傅。学徒学习过程中,依据教学时间安排进行轮岗,不同的岗位跟随不同的师傅团队实操训练,师傅不用跟着徒弟转岗位,徒弟轮流带、轮流训。

1是指1个学徒小组配备1个大师傅,大师傅负责该小组学徒的职业规划、学习指导、职业素养提升、关键技术培训等。大师傅一般在从事岗位工作满5年以上、职业素养高、品行端正的场长或技术总监中选拔,要求善于表达沟通、责任心强,具备言传身教的能力。

N是指1名学徒配备多个岗位师傅,岗位师傅主要负责学徒学习岗位的现场教学,实行教、学、做一体化。每个岗位的岗位师傅把技能传授给徒弟,徒弟可同时学到多项技能,提高岗位胜任能力。岗位师傅一般在从事岗位工作满3年以上、职业素养高、品行端正的技术总监或技术骨干中选拔配备,要求实践经验丰富、动手操作能力较强,有一定的教育教学能力。

(二)1+N企业师傅团队组建模式的实践

1.畜牧兽医专业(养禽与禽病防治)方向1+N企业师傅团队组织实施

学院与山东益生种畜禽股份有限公司联合开展畜牧兽医专业(养禽与禽病防治)方向现代学徒制人才培养。公司提供育雏生产与管理、育成鸡生产与管理、产蛋鸡生产与管理、孵化管理、人工授精5个学徒学习岗位。以2016级为例,共有24名学生在该公司进行学徒制培养,共分为5个学徒小组,每个小组4-5名学徒。每1个学徒小组配备1名大师傅,共配备大师傅5名;根据学徒岗位生产实际,5个学徒学习岗位配备岗位师傅共40名。学徒按照培养计划,实行轮岗换岗实训,每个岗位单独考核,最后进行总考核。

2.畜牧兽医专业(养猪与猪病防治)方向1+N企业师傅团队组织实施

畜牧兽医专业(养猪与猪病防治)方向现代学徒制人才培养是学院与夏津新希望六和农牧有限公司联合开展,公司提供的学徒学习岗位主要有后备猪生产与管理、产房管理、保育猪生产与管理、育肥猪生产与管理、猪人工授精、猪病防治6个学徒学习岗位。2016级共有27名学生在该公司进行学徒制培养,共分为6个学徒小组,每个小组4-5名学徒。每1个学徒小组配备1名大师傅,共配备大师傅6名;根据学徒岗位生产实际,6个学徒学习岗位配备岗位师傅共30名。学徒按照培养计划,实行轮岗换岗实训,每个岗位单独考核,最后进行总考核。

(三)1+N企业师傅团队组建模式实践成效

1+N师傅团队组建模式放大了大师傅的影响力,集成了多名岗位师傅的技能传授能力,实现了徒弟多岗位职业发展能力的提升,达成了技能型人才培养目标。通过实行企业师傅绩效考核,激发企业师傅工作积极性。企业师傅进课堂,双岗互聘、结对帮扶,参与专业建设、课程开发及到类信息应用技术培训,企业师傅教育教学能力得到极大的提升。1+N企业师傅团队组建模式已在学院宠物养护与驯导、动物医学等专业推广应用,带动了相关专业发展。

三、现代学徒制企业师傅团队建设途径思考

培育一支实践能力强、育人能力强的具有职业教育特色的企业师傅团队,是保证现代学徒制健康、有序发展的重要保障[3],必须加强系统培训,明晰遴选标准,畅通流动机制,保障基本权利,维护企业师傅利益。

(一)加强系统培训,提高企业师傅教学能力

现代学徒制试点工作的顺利开展,离不开德艺双馨的企业师傅团队支持。现代学徒制对企业师傅提出了更高要求,企业师傅仅实践动手能力强已不能满足学徒成长需要,企业师傅还应具备一定的教育学心理学知识,掌握学生学习规律和教学规律。因此,建立培训制度,加强系统培训尤为重要。必须明确企业师傅的培训内容、形式、培训周期以及考核等内容,确保企业师傅培训常态化,增强师傅带徒能力[3]

(二)制定遴选标准,保障企业师傅质量

严格选拔企业师傅是保障现代学徒制人才培养质量的关键,是学徒专业技能提升的重要前提。制定现代学徒制企业师傅遴选标准,规范企业师傅入职门槛,明晰企业师傅任职资格,确保合格企业师傅入团,不合格企业师傅出团,保障现代学徒制企业师傅团队质量。

(三)激励性管理,调动企业师傅积极性

一方面,建立企业师傅绩效考核机制,重点对企业师傅的思想道德、专业技能、指导态度、带徒成效等进行考核。以考核结果为依据,作为发放津贴、职位晋升、评优树先的重要依据。规范考核,实现带徒能力提升与带徒收益之间的良性互动。另一方面,提升企业师傅带徒津贴。既要制定企业师傅津贴标准,又要实时更新提升企业师傅津贴标准。企业和学校共同补贴,确保企业师傅带徒劳有所获。

(四)多源引进,畅通企业师傅流动机制

在明晰企业师傅遴选标准的前提下,畅通企业师傅流动机制,多源引进企业师傅,是丰富企业师傅技能储备库的重要手段,是学徒岗位能力不断提升的重要保障。多源引进,通过行业主管部门引导、学校公开招聘、企业推荐、实习生推荐等多种形式,将吃苦耐劳、敬业爱岗、作风正派的能工巧匠、业务骨干、技术负责人等纳入企业师傅资源库,畅通企业师傅流动机制。

四、结语

名师才能出高徒,高素质、高水平、数量充足的师傅团队直接关系到学徒制实施的成功,好的师傅不仅要教授各种专业知识、专业技能和职业经验,还要传授做人、做事的道理。当前我国经济发展进入新常态,畜牧业规模化、标准化、产业化发展程度越来越高,对畜禽饲养提出了更高标准,智慧畜牧业成为发展新趋势。畜牧业发展的新特点对人才培养提出了更高要求,选拔、培养德艺双馨的高质量企业师傅团队势在必行。建立政校行企四方联动的企业师傅选拔、聘任、培养、监管、考核、保障机制,通过行业主管部门引导、学校公开选拔遴选、企业推荐、毕业生实习生推荐等多种形式进行,将那些吃苦耐劳、敬业爱岗、作风正派的能工巧匠、技术骨干、技术负责人、企业高管等纳入企业师傅团队。强化对企业师傅的培训和指导,提升企业师傅教育教学能力,将企业师傅带徒工作纳入企业工作的一部分,为企业师傅创造良好工作环境,使企业师傅成为职业教育的育人主体


参考文献

[1]  陈宏艳,徐国庆.现代学徒制背景下师徒角色转变的内涵、

问题与对策——基于角色论的视角[J].职业技术教育,2018,39

(31):22-26.

[2]  仇梦华,陈明昆,周玉婧.现代学徒制中师傅带徒弟激励机

制研究[J].中国职业技术教育,2018(21):28-32.

[3]  崔丽莉.适合现代学徒制发展需要的师傅队伍建设研究[D].

金华:浙江师范大学,2017.

(责任编辑:孙建霞)






作者简介:于 淼(1971),女,山东冠县人,山东畜牧兽医职业学院质量保证中心教授,博士;山东省高等职业教育

名师工作室主持人。

基金项目:本文系2015年山东省高等学校科研计划项目高职现代学徒制人才培养运行机制研究(项目编号: J15WC4);

2019年山东省教育科学十三五规划资助项目基于高职畜牧业类专业现代学徒制人才培养质量的跟踪监

测研究(项目编号:2019037)的部分研究成果。



 
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